Krkonošské kyselo herce Rudolfa Máhrly
Postup
1 Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Připravíme kvásek z acidofilního mléka, na které nasypeme hladkou mouku, necháme nasáknout a promícháme. Změklé houby smícháme s kváskem a vaříme asi 10 minut, poté přidáme osmaženou cibuli a přilijeme trochu vody z vařených brambor. Omastíme přeškvařeným máslem a podáváme s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Kvásek alespoň 3 hod. máčíme ve vodě. Potom ho nalijeme do hrnce, přidáme sůl, kmín, celou oloupanou cibuli a vodu(1 l na 3,5 osoby). Kvásek důkl...
·
Do hrnce dáme na olej nakrájenou cibulku, zpěníme. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, salám. Přidáme koření, zalejeme vodou a povaříme....
Den před vařením polévky si namočíme chlebový kvásek do vody a průběžně ho mícháme.
V den vaření polévky si dáme povařit sušené houby, když změk...
· 00:33
1. Střídku chleba (kůrku nepoužíváme-hořkne), uvaříme ve vodě s masoxem, solí a kmínem. Předem namočené sušené houby podusíme v troše vody. Povař...
· 00:33 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře