Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní polévky > Nedělní slepičí polévka
 

Nedělní slepičí polévka

Nedělní slepičí polévka
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
2 min.
Počet zobrazení
794x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 slepice
hovězí žebro nebo kost
2 l vody
0,5 sáčku zmrazené kořenové zeleniny nebo 1 mrkev
1 petržel a 0,25 celeru
3 žampiony nebo 1 lžíce sušených hub namočených v mléce
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl
pepř
petrželka
2 žloutků, - kapání ze
100 g polohrubé mouky
sůl

POSTUP

Slepici a hovězí žebro nebo kost omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme pokrájenou cibuli, hrnec uzavřeme a vaříme necelou hodinu. Po snížení tlaku hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme a nakrájíme na kousky. Vývar procedíme,nalijeme do hrnce, přidáme propláchnutou zmrazenou nebo pokrájenou čerstvou zeleninu, překrájené houby, hrnec doplníme vodou a vaříme až je zelenina měkká. Mezitím si z mouky a žloutků umícháme těstíčko, osolíme ho a kapeme nebo lžičkou vkládáme do vařící polévky. Vaříme asi 7 minut, pak přidáme prolisovaný česnek, pokrájené maso, polévku dochutíme a posypeme nasekanou petrželkou. Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.