Polévka Chundelka
Postup
1 Z Krakonošovy kuchyně - Z brambor a jednoho vejce a mouky připravíme těsto jako na chlupaté knedlíky. Z připraveného těsta zavaříme do osolené vody (nebo lépe do vývaru z hovězího masa) kávovou lžičkou malé nočky. Pak přidáme na másle osmaženou cibulku, rozšlehané vejce a povaříme. Hotovou polévku zjemníme horkým mlékem a odstavíme. Před podáváním přidáme polévkové koření.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře