Polévka z nouze

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Sádlo podle potřeby
  • Cibule 2
  • Brambory 5
  • Maso - špekáčky 3
  • konzerva - Fazole - v tomatě 1
  • Sůl podle potřeby
  • Pepř - černý - mletý podle potřeby
  • Kmín - drcený podle potřeby
  • Paprika - koření - sladká podle potřeby
  • Šlehačka 1
  • Mouka - hladká podle potřeby
  • Vývar - slepičí 1 l

Postup

1 Na kousek sádla nebo jiného omastku dáme do kastrolu osmažit do růžova cibule, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, podlijeme vodou a vaříme do poloměkka. Vložíme na kostky nakrájené špekáčky nebo uzenky, osolíme, přesypeme kmín, pepř, sladkou papriku a ještě povaříme. Když jsou brambory skoro měkké, přidáme konzervu fazolí v tomatě a necháme povařit doměkka. Ve šlehačce nebo kysané smetaně rozkvedláme trochu mouky a polévku zavaříme.
2 Příloha: Podáváme s chlebem.

Poznámka

KR-538. Kategorie: Zdravé vaření.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...