Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní polévky > Rybí polévka
 

Rybí polévka

Rybí polévka
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
740x
Autor: neuveden

SUROVINY

mrkev
0,5 petržele
20 g celeru
75 g kapřího masa z hlavy
1 lžíce másla
2 lžíce hl. mouky
60 g jikry a mlíčí
50 g květáku
0,6 l vody

POSTUP

Na polovině másla osmahneme na drobné nudličky nakrájenou zeleninu, kterou vložíme do mírně osolené vody - poloviční množství a necháme vařit. V jiném hrnci vaříme hlavu kapra zbavenou skřelí asi 10 až 15 minut. Maso z hlavy zbavíme kostí, přidáme do hrnce s vařící se zeleninou a též přilijeme procezený vývar z kapří hlavy. Z lžíce mouky a zbytku másla usmažíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky a dobře povaříme. Rybí vnitřnosti (mlíčí a jikry) dobře omyjeme. Nakrájíme je a vložíme do polévky, kde je vaříme nejméně 20 minut. Pět minut před koncem vaření přidáme rozebraný zmrazený květák.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.