Dýně po čínsku
00:33
Suroviny
na porce
- dužiny dýně 1 kg
- sádla 2 lžíce
- cibule 4
- stroužků česneku 6
- mletého zázvoru 0,5 lžičky
- pálivé papriky 0,5 lžičky
- sójové omáčky 3 lžíce
- sůl
- rajský protlak (malá konzerva)
Postup
1 Dužinu nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme sádlo, na něm osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme dýni, koření, oloupaný a na plátky nakrájený česnek, sójovou omáčku, sůl a zvolna dusíme 20 minut. Potom přidáme rajský protlak a ještě chvíli povaříme. Směs ihned dáváme do malých skleniček, uzavřeme je víčky, obrátíme dnem vzhůru až do vychladnutí. Uložíme je v temnu a chladu. Tato směs je velmi vhodná jako příloha k masu a rýži.
Mohlo by Vás zajímat
Do mlieka nasypeme krupicu a necháme asi pol hodiny napučať. Prisypeme cukor a za stáleho miešania uvaríme kašu, do ktorej po odstavení vmiešame ...
·
1. Vejce s cukrem, vanilínovým cukrem a skořicovým cukrem ušleháme do pěny a poté přimícháme mouku. Dno dortové formy (prům. 26 cm) vyložíme pečí...
· · 00:35
1. Měkké máslo utřeme s cukrem a vanilínovým cukrem. Pak vmícháme špetku soli, vejce (každé třeme cca 0,5 minuty) a citrónovou kůru. Nakonec vmíc...
· · 00:35 · 01:00
1. Máslo s cukrem, vanilínovým cukrem a vejci utřeme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou čokoládu a vše promícháme...
· · 00:35 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře