Ananászos rizskorona
01:30velmi snadné
Postup
1 ELKÉSZÍTÉS
2 A rizst sós vízben 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tejet a hosszában kettévágott, kikapart vaníliarúddal felforraljuk. Beletesszük a rizst, lefedjük, és puhára főzzük (akkor jó, ha minden tejet magába szívott a rizs). A cukrot 2 evőkanál vízzel felforraljuk, aranyszínűre karamellizáljuk, majd a kerek közepű (savarin) formába öntjük. A formát addig forgatjuk minden irányba, míg mindenhová eljut a karamell. Amikor a rizs puha, hozzáadjuk a cukrot, a vajat és a tojásokat. Óvatosan összekeverjük, és egy kis részét a forma aljába simítjuk. Befedjük ananászdarabokkal, erre rizs következik, és a sort addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, vígőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk.
3 Időt nyerhetünk, ha kifejezetten desszertekhez használatos rizzsel készítjük. Ezt a fajtát főzés előtt nem kell megmosni
Poznámka
magyarMohlo by Vás zajímat
ELKÉSZÍTÉS
Összevágjuk a hagymát meg a fokhagymát, és kevés olajban megpirítjuk. Beletesszük a megmosott rizst, megfuttatjuk, és mielőtt felen...
00:55 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az apróra vágott hagymát a vajban megpároljuk. Hozzáadjuk a húst, és néhány percig pirítjuk. Végül a borral felöntjük, és addig főz...
00:55 · · 01:10 ·
ELKÉSZÍTÉS
A húst vékony szeletekre vágjuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk az olajat, a zúzott fokhagymát, a szójaszószt és a pirospaprikát. Összek...
00:55 · · 01:10 · · 01:00 ·
Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megtisztítom, majd sóval, borssal, sült csirke fűszerrel megszórom. A tepsibe kevés olajat öntök, belerakom...
00:55 · · 01:10 · · 01:00 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře