Mandlové sušenky

Mandlové sušenky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sádla 250 g
  • krupicového cukru 125 g
  • vejce 2
  • pomeranč ( použijeme kůru i šťávu) 1
  • hladké mouky 400 g
  • kypřícího prášku nebo jedlé sody 1 lžička
  • mletých nasucho opražených mandlí 200 g
  • soli špetka
  • pečící papír

Postup

1 1. změklé sádlo ve větší míse dobře vyšleháme šlehačem na vysoké otáčky a postupně zašleháváme krupicový cukr, vejce, pomerančovou kůru a šťávu. Vydržíme šlehat ještě cca 3 minuty
2 2. vmícháme mouku smíchanou s jedlou sodou, mleté nasucho opražené mandle, přidáme špetku soli a vypracujeme těsto, které necháme v lednici půl hodiny odpočinout
3 3. na dobře pomoučeném vále rozválíme plát cca 1 cm vysoký, formičkou vykrajujeme kolečka (o průměru asi 5,5 cm), poklademe na plech vyložený pečícím papírem a v dobře předehřáté troubě pečeme při 180°C 15 minut dorůžova. Po vyndání z trouby nechte na plechu ještě chvilku dojít

Mohlo by Vás zajímat

Knedlíky z tvarohového těsta
1. Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak přidejte prosátou mouku se solí a mlékem a vše rukama nebo ...
00:25
Marcipán z pekárny
Program Rychlý - jen nechat umíchat, pak vypnout a zpracovat. Výsledkem je krásný marcipán, který jde krásně válet, při válení podsypat kukuři...
00:25 · 00:30 · 
Pečené nektarinky s mandlemi a marsalou
Rozpálíme troubu na 180 stupňů a nektarinky rozložíme do zapékací mísy těsně vedle sebe a řezem nahoru. Sušenky rozdrtíme na drobky, dáme je do m...
00:25 · 00:30 ·  · 01:00
Želé kostičky
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
00:25 · 00:30 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...