Thajský smažený ananas

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce - Thajský smažený ananas - 4
  • Lehký, rychlý a zdravý moučník, kde se snoubí šťavnatý ananas obalený v lehkém karamelu s křupavým kokosem a vydatnou čokoládovou chutí
  • ananas 1
  • másla 40 g
  • hnědého cukru 60 g
  • limetkové šťávy 60 ml
  • hoblinek sušeného kokosu 30 g
  • čokolády na vaření 200 g
  • smetany 50 ml

Postup

1 1. kokos opražíme na pánvi dozlatova
2 2. ananas očistíme a nakrájíme podélně na výseče. Na pánvi, nejlépe woku, rozpálíme máslo a orestujeme výseče ananasu, přidáme hnědý cukr a limetkovou šťávu a vše společně krátce podusíme
3 3. čokoládu natrháme na kousky, vložíme do misky, misku do vodní lázně, přidáme smetanu a necháme rozpustit a důkladně promícháme
4 4. na talíři ananas sypeme kokosem a přelijeme čokoládou

Poznámka

Kluci v akci

Mohlo by Vás zajímat

Dýňové cookies
1. Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Zašleháme vejce, vanilku a nakonec pokrájenou dýni. V j...
00:40 · 
Grilovaný thajský puding s exotickým ovocím
Ide o čistý biely vanilkový puding, ktorý sa nepripravuje z prášku, ale zo smotany (33 %) a vaječných žĺtkov. Do vriacej smotany sa veľmi pomal...
00:40 ·  · 02:00 · 
Grilovaný ananas
Ananas oloupeme, omyjeme a osušíme. Dužinu nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka, lehce potřeme olejem a posypeme skořicovým cukrem. Pak je dáme do...
00:40 ·  · 02:00 ·  · 00:15
Domácí müsli
Rostlinný tuk nebo olej rozehřejeme na teflonové pánvi, vsypeme vločky a osmahneme za stálého míchání. Poté přidáme moučkový cukr, hrozinky, nase...
00:40 ·  · 02:00 ·  · 00:15 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...