Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní slané > Argentinská roláda
 

Argentinská roláda

Argentinská roláda
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Náročnost
středně
obtížný
Časová náročnost
90 min.
Počet zobrazení
2144x
Autor: &zdendar

SUROVINY

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 vejce
3 lžíce rostlinného oleje
2 čajové lžičky prášku do pečiva
0,5 hrnku vlahého mléka
sůl
Náplň:
2 měkké tvarohy v balíčku
2 vejce
1 středně velká cibule
3 velké stroužky česneku
3 vrchovaté lžíce nastrouhaného sýra (Primátor nebo Ementál)
sůl
Omáčka:
3 velké cibule
2 obří mrkve
1 zelená paprika
1 červená paprika
3 zelené slovenské papriky
rostlinný olej
2 konzervy loupaných rajčat
1 velký protlak
2 hovězí bujóny a voda
vegeta Aromat
sůl
pepř

POSTUP

Nejdříve z přísad smícháme těsto, nakonec přidáme mléko a vzniklé pevnější těsto necháme den odležet! Takto pracujeme s přísadami k náplni: Na malém množství tuku osmažíme cibulku s česnekem do zlatova a necháme zchladnout. Ušleháme tvaroh s vejcem a podle potřeby přidáme vlahé mléko. Vše smícháme a osolíme. Omáčka: Vše vložíme do pánve a dusíme do měkka. Na hliníkový plech vyválíme na maizeně 4 mm vysoký obdélník z těsta. Těsto potřeme náplní a stáčíme do rolády. Potom nakrájíme na 2 cm široké plátky (šnečky). Dáme do trouby. Mezitím udusíme omáčku do polohotova. Když je těsto upečeno také do polohotova, polijeme je omáčkou do 0,75. Pečeme 30-40 minut v troubě. Před dokončením posypeme nastrouhaným sýrem a necháme lehce zapéct.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.