Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní slané > Koláč z cukety
 

Koláč z cukety

Koláč z cukety
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
380x
Autor: neuveden

SUROVINY

špetku strouhaného muškátového oříšku
suroviny dle návodu na obalu směsi
2 vejce
mletý pepř dle chuti
1 bal směsi na pečení Pizza Dr.Oetker
Těsto::
trochu sušeného nebo čerstvého tymiánu
500 g cukety (mladší, slabší kusy)
Náplň::
200 g zakysané smetany
250 g libové šunky
sůl dle chuti

POSTUP

1. Těsto připravíme podle návodu na obalu, zabalíme do potravinové fólie a dáme na chvíli do lednice.
2. Cuketu omyjeme a odřízneme konce. Nakrájíme ji na silnější kolečka (kolečka můžeme podélně překrojit). Šunku nakrájíme na kostičky a s cuketou ji v hrnci pod pokličkou podusíme do poloměkka (cca 6-8 minut). Necháme zchladnout.

3. 0,666666666666667 těsta vyválíme na kulatou placku a přeneseme do dortové formy o poloměru 26 cm. Ze zbytku těsta vyválíme váleček a vypracujeme z něj podél formy 3-3,5 cm vysoký okraj koláče. Těsto několikrát propícháme vidličkou a dáme předpéct do předehřáté trouby:

Elektrická trouba: cca 200°C
Horkovzdušnátrouba: cca 180°C
Plynová trouba: stupeň 3-4
Doba pečení: asi 10 minut

4. Zakysanou smetanu,vejce, sůl, pepř, nastrouhaný muškátový oříšek a tymián smícháme metličkou a vlijeme na cuketu. Náplň lehce promícháme a vlijeme na předpečené těsto. Náplň stejnoměrně uhladíme a pečeme dalších asi 40- 50minut při stejné teplotě.

5. Servírujeme teplý i studený.

TIP: Podle libosti můžeme koláč ozdobit tymiánovou větvičkou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.