Gothaj ču žu (čína chudých)
Postup
1 Gothaj nakrájíme na kostičky, rozehřejeme na pánvi olej, a zprudka opečeme salám za stálého míchání. Do druhé pánve dáme nakrájené zelí s pórkem, promícháme a zalijeme hovězím vývarem. Necháme lehce podusit do křupava. Pozor nerozvařit. Lze dělat i na páře. Salám vsypeme do zelí, a dochutíme sójovou omáčkou, špetkou glutasolu, osolíme, přidáme drcený pepř. Necháme chvilku dojít. Podáváme s vařenou rýží.
2 varianta: lze přidat i houby např. žampiony.
Mohlo by Vás zajímat
Čínsky filozof Konfucius (žil asi v rokoch 551 až 479 pred naším letopočtom), sa o jedle vyjadril, že je to prvá blaženosť a že každé jedlo sa dá...
Nakrájený salám smažíme na oleji.Na sádle dusíme zelí
s porkem,zalejeme hovězím vývarem.
Osmažený salám vložíme do zelí s porkem, dochutíme soj...
00:40
Sójové maso povaříme ve vodě asi 20 minut. Vodu slijeme a k masu přidáme kukuřičný škrob, sojový olej, sojovou omáčku, pepř, sladkou papriku, koř...
00:40 · 00:45
Sojové maso necháme 20 min ve vodě odstát, aby správně nabobtnalo, mezitím si můžeme nakrájet zeleninu, tedy čínské zelí, papriku, mrkev, stačí n...
00:40 · 00:45 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře