Jahodová polévka se sněhovými nočky
00:33
Postup
1 Zhruba 80 g cukru necháme lehce zkaramelizovat. Jakmile začne zlátnout, zalijeme ho rybízovou šťávou a promícháme. Necháme krátce povařit.
2 Oloupeme a rozčtvrtíme jablko. Vykrojíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Dáme je do vařící šťávy a zhruba 3 minuty povaříme.
3 V troše chladné vody rozpustíme škrob. Nalijeme ho do polévky a krátce provaříme.
4 Jahody očistíme a nakrájíme na malé kousky. Nasypeme je do polévky a necháme ji vychladnout.
5 Z bílku ušleháme tuhý sníh. Po lžících do něj zašleháme zbývající cukr a vanilkový cukr. V hrnci přivedeme k varu vodu. Lžící nabíráme ze sněhové hmoty malé nočky a sázíme je do vroucí vody. Asi po 3 minutách je opatrně vyjmeme. Polévku nalijeme do misek a nasypeme vločky.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
V kastrole svaříme mléko s vanilinovým cukrem a solí. Přidáme
přebranou propláchnutou rýži. Na mírném plameni vaříme asi 40
minut za občasnéh...
· 00:44 · 00:40
Příprava:
V kastrole svaříme mléko s vanilinovým cukrem a solí. Přidáme
přebranou propláchnutou rýži. Na mírném plameni vaříme asi 40
mi...
· 00:44 · 00:40 · 00:54
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře