Letní polévka ovocná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • ovoce (maliny 500 g
  • ostružiny
  • rybíz
  • borůvky)
  • mléka 600 ml
  • jahodového likéru 80 ml
  • 1-2 lžíce moučkového cukru
  • sáček jahodového pudinku 1
  • sáčky vanilkového cukru 2
  • jemně nasekané máty 2 lžičky
  • nasucho opražených mandlových lupínků 2 lžíce

Postup

1 Ovoce důkladně propláchneme studenou vodou a vložíme do hrnce. Přidáme 400 ml mléka, cukr a pomalu přivedeme k varu. Za stálého míchání ovoce rozvaříme a rozšleháme metlou.
2 Ve 200 ml mléka rozmícháme pudink a nalijeme do ovocného základu. Za stálého míchání necháme asi 2 minuty přejít varem, pak odstavíme z ohně a vmícháme likér. Nakonec do polévky vmícháme nasekanou mátu. Podáváme vychlazené a ozdobené mandlovými lupínky.

Mohlo by Vás zajímat

Borůvková polévka
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
 · 00:45
Studená jahodová polévka
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
 · 00:44
Kokosovo-banánová polévka
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky. V pánvi roz...
 · 00:44 · 00:30
Banánová polévka
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm. Mezitím o...
 · 00:44 · 00:30 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...