Malinová polévka s tvarohovými kuličkami
00:33
Suroviny
na porce
Postup
1 Čerstvé maliny důkladně propláchneme. V trošce mléka rozmícháme 2 lžíce cukru, kukuřičnou moučku a zahřejeme k bodu varu.
2 Do mixéru vložíme maliny, zbytek mléka, přidáme vodu, zchladlou kukuřičnou moučku a rozmixujeme. Nalijeme do skleněného hrnku s pokličkou a dáme vychladit do lednice.
3 Z tvarohu, žloutku, vanilkového cukru a nastrouhané kůry utřeme tvarohové těsto a rukama namočenýma ve studené vodě vytvoříme malé kuličky. Mandle spaříme v horké vodě a sloupneme je. Máslo rozpustíme na pánvi, vložíme do něj mandle a za stálého míchání je opražíme. Musíme je hlídat, abychom je neopekly příliš, protože by zhořkly.
4 Do připravených talířů nalijeme vychlazenou malinovou polévku, vložíme do ní tvarohové kuličky a posypeme je opraženými mandlemi, ozdobíme šlehačkou a lístkem meduňky.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře