Palačinky

0 hodnocení00:01
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400-450 ml mléka
  • polohrubé mouky 200 g
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker (není nutný) 1
  • soli špetka
  • vejce 2
  • olej na smažení
  • bal Práškového cukru s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1
  • ovoce a marmeláda na naplnění podle chuti

Postup

1 . Do mléka dáme mouku, vanilínový cukr, sůl a pomocí elektrického šlehače nebo ruční metly směs rozmícháme. Pak přidáme vejce a znovu důkladně rozmícháme (vznikne velmi řídké těsto, které teče).
2 2. Pánev lehce, rovnoměrně pomastíme olejem, který dobře rozehřejeme. Na pánev lijeme vždy po jedné naběračce těsta, které krouživými pohyby rozlijeme po celé pánvi. Smažíme po obou stranách.
3 3. Palačinky potřeme podle chuti marmeládou, naplníme ovocem a stočíme. Pocukrujeme práškovým cukrem s vanilkovou příchutí, který se neroztává.

Mohlo by Vás zajímat

Amolety
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Smažené plněné palačinky
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
 · 00:50
Palačinky se šlehačkou
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
 · 
Palačinky s masovou náplní
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...