Páteční lívanečky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hladké mouky 300 g
- cukru moučka 40 g
- kvasnic 15 g
- mléka 0,5 l
- vejce 3
- citronová kůra
- rozpuštěného másla 20 g
-
Náplň:
- tvaroh
- moučkový cukr dle chuti
- šlehačka tekutá 1
- šlehačka ve spreji 1
- jahodová marmeláda (je výborná i třešňová
- meruňková) nebo mražené mačkané jahody s cukrem nebo čerstvé mačkané s cukrem - to až v červnu!
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, kvasnic, cukru a mléka uděláme kvásek, po nakynutí dolejeme mléko (skutečně je ho půl litru), přidáme žloutky a rozpuštěné máslo a dáme kynout na teplé místo. Až to pěkně nakyne, přidáme sníh z bílků , opatrně zamícháme a dáme znovu kynout. Jakmile těsto zdvojnásobí objem, můžeme smažit malé lívanečky. Tvaroh smícháme s cukrem, zašleháme tekutou šlehačku. Lívanečky potřeme tímto tvarohem, jahodami či marmeládou a nahoře dozdobíme šlehačkou z láhve.
2 VYNIKAJÍCÍ!!!! Až to budete doma konzumovat, pozorujte, komu se budou dělat boule za ušima!
Mohlo by Vás zajímat
Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem, sníh z bílků a nakonec jablka. Vše promícháme. Pečeme na pánvi po obou stranách do...
·
Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme do něj droždí, polohrubou mouku a cukr. Vše dobře promícháme a těsto na lívanečky necháme čtvrt hodiny k...
· · 00:45
Postup přípravy: Do vlažného mléka přidáme (droždí, špetku soli, vejce a přidáváme mouku). Těsto nesmí být řídké a ani husté, ale hustší než těst...
· · 00:45 · 00:44
Do mouky zamícháme prášek do pečiva a všechny ostatní suroviny. Těsto by nemělo být řídké jako na palačinky. Pečeme v lívanečníku na oleji z obou...
· · 00:45 · 00:44 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře