Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Pizza > Calzone se šunkovou náplní
 

Calzone se šunkovou náplní

Calzone se šunkovou náplní
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
3
Časová náročnost
33 min.
Počet zobrazení
734x
Autor: neuveden

SUROVINY

mouku na vál
400 g hladké mouky
pepř
42 g droždí
tuk nap lech
svazeček tymiánu
100 g šunky
8 lžic olivového oleje
150 g čerstvého sýra
sůl
125 g mozzarelly
2 velká rajčata
cukru
2 vejce

POSTUP

Z hladké mouky, soli, droždí, cukru, 250ml vody a 6 lžic olivového leje vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme ho zhruba 30 minut kynout. Šunku a mozzarellu nakrájíme nak ostičky. Prajčata pokrájíme nak ousky. Česrtvý sýr rozdrobíme. Tymián otrháma a nasekáme. Připravené suroviny msícháme s vejci a nakonec náplň podle chuti osolíme a opepříme. Těsto ještě jednou prohněteme, rozpůlíme a nap omoučněném vále rozválíme do dvou kruhů o průměru zhruba 24 cm. Náplň rozdělíme vždy na půlku těsta tak ,aby okraj zůstal volny. Druhou půlku těsta pak překlopíme přes náplň a okraje přitiskneme. Dalších asi 15 minut necháme kynout. Potom calzone potřeme zbylými 2 lžícemi olivového oleje a dáme na vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě (225) 20-25 minut. Hotové calzone můžeme před podáváním poprášit trochou mouky
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.