Pizza římská 2 (pizza alla Romana)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Křehké těsto:
  • · 400 g mouky
  • · 1 lžička kypřícího prášku
  • · 1 lžička soli
  • · 1 lžička cukru
  • · 150 g másla nebo margarínu
  • · 2 vejce
  • · tuk na vymazání formy
  • · Na obložení:
  • · 2 lžíce másla nebo margarinu
  • · 2 cibule
  • · 2 stroužky česneku
  • · 1 lžička soli
  • · 1 malá konzerva loupaných rajčat
  • · sůl, pepř, Vegeta
  • · 8 rajčat
  • · 250 g v oleji naloženého tuňáka
  • · 1 malá konzerva žampiónů
  • · 20 černých oliv
  • · 2 natvrdo vařená vejce
  • · 8 zelených feferonek
  • · 200 g strouhaného sýra (Creszenca)
  • · 1 svazek petrželky

Postup

1 Připravíme těsto a necháme je vykynout. Na másle nebo margarinu zpěníme jemně sekanou petrželku do sklovita. přidáme se solí utřený česnek a krátce osmahneme. přidáme rajčata, okořeníme solí, pepřem a vegetou. Vše vaříme tak dlouho, až vznikne hustá omáčka. Rajčata oloupeme a nakrájíme na plátky. Tuňáka, sardelové filety a žampióny necháme dobře okapat. Připravíme olivy a vejce nakrájíme na plátky. Feferonky opláchneme. Těsto ve formách obložíme všemi přísadami. Posypeme sýrem a při 200°C pečeme v troubě asi 15-20 minut. Podáváme sypané sekanou petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé těsto na pizzu
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
 · 00:30 · 
Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Jednoduchá a rychlá pizza
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
 · 00:44
Pizza sýrová s houbami a artyčoky
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...