Ananás v čokoládovej poleve
Postup
1 Rozlámanú čokoládu dáme do kotlíka a na vodný kúpeľ, za stáleho miešania metličkou pridáme 25 cl mlieka, kým nevznikne homogénna hmota, potom pridáme zvyšok studeného mlieka a dôkladne premiešame.
2 Polievka má byť hladká a lesklá.
3 Rozdelíme ju do misiek, prikryjeme a odložíme na 4 hodiny do chladu.
4 Medzitým očistíme ananás (ak použijeme kompótové plátky, vyberieme ich z konzervy a necháme odkvapkať).
5 Povaríme 20 cl vody s cukrom a badiánom.
6 Do tohoto nálevu vložíme na 10 minút pripravené plátky ananásu.
7 Krátko pred podávaním dáme ananás na čokoládu
Mohlo by Vás zajímat
Oloupeme si jeden čerstvý a zralý ananas. Ukrojíme z něho 6 plátků a necháme je vychladit v ledničce. Zbytek ananasu rozkrájíme na kousky a vloží...
00:10
Oloupeme si jeden čerstvý a zralý ananas. Ukrojíme z něho 6 plátků a necháme je vychladit v ledničce. Zbytek ananasu rozkrájíme na kousky a vloží...
00:10 · 00:10
Ananas rozčtvrtíme po délce. Dužinu vykrojíme ze slupky, vyřízneme ze středu košťál a pokrájíme na kostičky. Krátce blanšírujeme a necháme okapat...
00:10 · 00:10 · 00:33
Kompot vyklopíme na síto a šťávu zachytíme. Ananas nakrájíme na kousky, zakapeme rumem a necháme asi 10 minut odležet. Tvaroh a 6 lžic ananasové ...
00:10 · 00:10 · 00:33 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře