Hermelín plněný lučinou
Suroviny
- Nepříliš zralému hermelínu z jedné strany opatrně odkrojíme vršek tak, aby zůstal vcelku a posloužil jako víčko. Vnitřek sýra vydlabeme lžičkou. Balíček lučiny osolíme a vmícháme do ní lžičku rozdrcených kuliček nakládaného zeleného pepře. Ochucenou lučin
- ou naplníme hermelín, přiklopíme odkrojeným vrškem, zabalíme zpět do staniolu a necháme v chladničce ztuhnout a krájíme na trojúhelníčky. A co s vydlabaným vnitřkem? Přidáme k němu do misky špetku soli, lžíci zakysané smetany a půl lžičky kari koření, roz
- mělníme důkladně vidličkou a mažeme na plátky veky
Postup
1 Nepříliš zralému hermelínu z jedné strany opatrně odkrojíme vršek tak, aby zůstal vcelku a posloužil jako víčko. Vnitřek sýra vydlabeme lžičkou. Balíček lučiny osolíme a vmícháme do ní lžičku rozdrcených kuliček nakládaného zeleného pepře. Ochucenou lučinou naplníme hermelín, přiklopíme odkrojeným vrškem, zabalíme zpět do staniolu a necháme v chladničce ztuhnout a krájíme na trojúhelníčky. A co s vydlabaným vnitřkem? Přidáme k němu do misky špetku soli, lžíci zakysané smetany a půl lžičky kari koření, rozmělníme důkladně vidličkou a mažeme na plátky veky.
Mohlo by Vás zajímat
Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zraleší Hermelín rozmačkáme vidličkou). Přimíchá...
·
Hermelín nastrouháme na větší nudličky spolu s oloupanými vejci. V misce smícháme s nakrájenou cibulí, majolkou, kysanou smetanou, osolíme opepří...
· 00:15 ·
Paštiku s lučinou načleháme,přidáme měkký salám ,cibuli koření a
majonézu.Nakonec nadrobno nakrájený tvrdý salám....
·
Hermelín, salám, vejce a cibuli semeleme na masovém strojku a vmícháme do vyšlehaného tuku s krémovým sýrem. Přidáme jemně nakrájenou kapii, sůl,...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře