Vaječná pomazánka s uzeninou
SUROVINY
6 vajec
100 g majolky
1 lžíce hořčice
2 sladkokyselé okurky
100 g měkkého salámu
sůl
pažitka
100 g majolky
1 lžíce hořčice
2 sladkokyselé okurky
100 g měkkého salámu
sůl
pažitka
POSTUP
Vejce vložíme do vařící vody a asi 8 minut vaříme natvrdo. Pak rychle ochladíme ve studené vodě, oloupeme, podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do salátové mísy a vidličkou rozdrtíme. Přidáme majolku, hořčici, sůl a rozšleháme v hladkou hmotu. Nakonec do pomazánky vmícháme na kostičky nakrájené okurky a uzeninu.
Pomazánku naneseme na krajíčky tmavého chleba, povrch posypeme nadrobno posekanými bílky a sekanou pažitkou.
Pomazánku naneseme na krajíčky tmavého chleba, povrch posypeme nadrobno posekanými bílky a sekanou pažitkou.
Recept "Vaječná pomazánka s uzeninou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
