Vaječná pomazánka se sýrem a zeleninou
00:25
Postup
1 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.Jarní cibulku,brokolici a mrkev očistíme.Vše posekáme nadrobno.Lístečky bazalky nasekáme.
2 2. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm cibuli s mrkví.Přidáme brokolici.Vše podlijeme smetanou a podusíme.Když zelenina změkne,vmícháme cibulku.
3 3. Vejce rozklepneme do misky.Osolíme je,rozšleháme a přilijeme do pánve se zeleninou.Přidáme nasekanou bazalku.Vše mícháme dokud se vejce nesrazí.
4 4. Pánev odstavíme a vložíme do mísy se studenou vodou.Když pomazánka trochu zchladne,vmícháme do ní sýr.Vaječnou pomazánku podávame nejlépe na celozrnném chlebu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře