Listové překvapení

Předkrmy

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Ingredience:
listového těsta 1 balíček
nožek drůbežích loupacích párků 6
cibule
niva
plnotučná horčice
jemný kečup
plátků uzeného sýra 12
vejce na potření těsta

Postup

1 Postup přípravy: Jeden plát listového těsta vyválíme na co největší placku (ale pozor, aby těsto nebylo až příliš tenké!), abychom ji mohli rozkrojit na tři obdélníky. Do každého obdélníku položíme jednu nožičku párku, obložíme hojně cibulí nakrájenou na hrubší půlkolečka tak, aby se cibule opírala o párek. Na párek s cibulí položíme plátky nivy (čím více, tím lépe) tak, abychom na ni mohli dát plnotučnou horčici a pak kečup (obojí dle chuti). Vše přikryjeme dvěma plátky uzeného sýru. Teď je vše připraveno k zabalení. Napřed přikryjeme všechno delšími konci listového obdélníku a pak přiložíme zbylé dvě strany. Pomáháme si rozšlehaným vejcem, aby těsto drželo pohromadě jako balíček. Pak stačí jen opatrně přenést na plech, pomašlovat zbytkem vajíčka a upéct. Na jeden plech se vejde všech šest kapes.

2 Tenhle recept je můj vlastní a vznikl ze zbytků v lednici. Je sice trochu náročnější na přípravu (opatrně s vršením jednotlivých surovin a pak s balením), ale hodnocení strávníků vždy plně vynahradilo čas strávený přípravou. Navíc se to dá nachystat dopředu a když příjde návštěva, už je počkáte, až se jídlo dopeče. A ta vůně při pečení taky udělá své...

Mohlo by Vás zajímat

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...

Listové překvapení

Suroviny

Postup

Mohlo by Vás zajímat

Krabí kremrole

Podzimní paštičky

Zeleninovo-masovo-houbový koláč

Párky v listovém těstě

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Komentáře