Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Předkrmy > Smažené pavézky
 

Smažené pavézky

Smažené pavézky
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
5
Časová náročnost
35 min.
Počet zobrazení
944x
Autor: neuveden

SUROVINY

0,5 lžíce změklého másla
150 g bruselské paštiky
1 hlávkový salát
1 veka
2 vejce
3 lžíce mléka
sůl
150 g prosáté strouhanky
olej na pečení
60 g jemně strouhaného tvrdého sýra
3 lžičky nakládaného zeleného pepře bez nálevu
4 stvoly pažitky

POSTUP

1. Změklé máslo vložíme do hlubší nádobky, přidáme paštiku a vyšleháme do hladka. Vzniklou paštikovou směs uložíme v chladničce, cca na 20minut. 2. Veku nakrájíme na asi 16 plátků a vykrájíme z nich co možná největší srdíčka. Vejce rozklepneme do misky, přilijeme mléko, osolíme a rozšleháme. Strouhanku nasypeme do hlubokého talíře. Srdíčka z veky namáčíme do rozšlehaných vajec a následně je obalujeme ve strouhance. V pánvi rozpálíme olej a obalená srdíčka z veky-pavézky-osmažíme na středním ohni z obou stran dozlatova. 3. Po vyjmutí z pánve pavézky odložíme na papírový ubrousek, abychom z nich odsáli přebytečný tuk. Teplé toasty posypeme z jedné strany sýrem. Paštikovou hmotu přendáme do zdobícího sáčku. 4. Salát rozebereme na listy, které důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a zlehka osušíme čistou utěrkou nebo papírovým ubrouskem. Potom listy rozložíme na připravené talířky a položíme na ně smažené pavézky. Na každé srdíčko nastříkáme pusinky z paštiky a přidáme na ně několik kuliček zeleného pepře. Pažitku omyjeme, osušíme a nakrájíme na delší kousky, kterými nakonec pavézky dozdobíme. Takto upravené ihned podáváme.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.