Bramborová salát pro diabetiky

Bramborová salát pro diabetiky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 100 g
  • mrkve 10 g
  • celeru 10 g
  • kořenové petržele 5 g
  • sterilované okurky 10 g
  • cibule 20 g
  • sterilovaného hrášku 10 g
  • hořčice
  • pepř
  • sůl
  • ocet
  • bílý jogurt.

Postup

1 Brambory omyjeme, vložíme do hrnce s horkou vodou a ve slupce uvaříme. Uvařené brambory scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
2 Zeleninu očistíme, vložíme do hrnce s horkou vodou a vaříme doměkka. Brambory a zeleninu nakrájíme na kostičky a smícháme s cibulí, hráškem a okurkou, mírně osolíme, opepříme, přidáme hořčici a promícháme.
3 Nakonec vmícháme bílý jogurt. Salát necháme v chladu uležet.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...
00:50
Vévodské brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
00:50 · 01:00 · 
Bramborová roláda
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme. Poté brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, sůl a pepř a vyšleháme do hladké...
00:50 · 01:00 ·  · 00:40 · 
Bramborová gratinka po dánsky
Zapnete troubu na 200 st. C. Vymazte 2-litrový pekác olejem. Brambory uvarte v hrnci témer do mekka a nechte je vypárit. Na pánvi na másle orestu...
00:50 · 01:00 ·  · 00:40 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...