Bramborové smažené kuličky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syrových brambor 750 g
  • másla 50 g
  • strouhaného sýra 50 g
  • trochu mléka
  • žloutky 4
  • sůl, tuk na smažení

Postup

1 Brambory uvaříme, osolíme, prolisujeme, přidáme sýr, máslo a žloutky, popřípadě trochu mléka, aby se hmota spojila
2 v husté hladké těsto.
3 Tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a smažíme je v rozpáleném tuku.
4 Podáváme k pečením.

Mohlo by Vás zajímat

domácí bramborový knedlík nebo špalíčky
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Sýrové bramborové krokety,
Vše smícháme dohromady a pečeme na vymazaném plechu do zlatova. Tvar si udělejte podle sebe, já dělala takové hrudky, ale mohly by být i placič...
 · 
Bramborové knedlíky na způsob rolády
1. Na pánvičce na troše oleje osmažíme cibuli. Když zezlátne, sundáme pánev z plotny a přídáme namleté nebo nadrobno nakrájené uzené. 2. Těsto...
 ·  · 00:50 · 
Bramborové knedlíky cibulové
Den předem vařené brambory klasicky oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku a krupici. Pozor, žádné vejce! Do těsta nastrouháme sy...
 ·  · 00:50 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...