Brambory v papiňáku
Postup
1 Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky (poloviny, čtvrtiny, osminy,... podle velikosti). Do tlakového hrnce dáme pařák na ohřívání knedlí a trochu vody tak, aby dosahovala kousek pod pařák. Na něj nasypeme brambory, osolíme, okořeníme, pokapeme olejem a přidáme k nim snítku petrželky (nebo celeru). Hrnec uzavřeme. Až začne syčet, ztlumíme na minimum a vaříme 10 minut. Vypneme a na téže plotýnce necháme dojít, než hrnec přestane syčet.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
1. Brambory i se slupkou dobře omyjeme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a asi 5 minut předvaříme. Slijeme vodu a necháme je zchladnout.
2. Př...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře