Chlupaté knedlíky
SUROVINY
0,25 kg směsi bramborových knedlíků v prášku
200 ml vody
130 g oloupaných brambor
sůl
sádlo
200 ml vody
130 g oloupaných brambor
sůl
sádlo
POSTUP
Syrové brambory nastrouháme do misky, přidáme bramborovou směs, trošku vody a zpracujeme hladké těsto. Vykrajujeme z něj lžící noky a zavařujeme je do vařící osolené vody. Po zavaření je opatrně nadzvedneme vařečkou, aby se nepřichytily ke dnu, při vaření je občas zamícháme. Vaříme asi 8 minut, pak je vyjmeme, necháme dobře okapat a promastíme je sádlem.
Recept "Chlupaté knedlíky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
