Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Přílohy > Domácí nudle
 

Domácí nudle

Domácí nudle
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
44 min.
Počet zobrazení
1280x
Autor: neuveden

SUROVINY

200 g polohrubé nebo hrubé mouky
0,5 lžičky soli
5 žloutků
1 lžíce olivového oleje

POSTUP

Mouku a sůl prosejeme na vál. Uprostřed uděláme důlek a dáme do něj žloutky a olej.
Z přísad uděláme těsto. Těsto hněteme, až je hladké, vláčné, lesklé a nelepí se na prsty. Pokud je těsto příliš tuhé, zapracujeme do něj několik kapek vody. Je-li příliš měkké, přidáme po lžičkách mouku.
Z těsta utvoříme bochánek a zabalíme ho do fólie. Dáme na 1 hodinu odpočinout při pokojové teplotě. Bochánek rozdělíme na 2-3 díly a na lehce pomoučněném vále z nich vyválíme plát. Mírně oschlý plát pevně sbalíme jako palačinku a ze svitku krájíme nudle.
Nebo těsto rozdělíme na díly, každý upravíme naplocho a protáhneme strojkem na nudle.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.