Hrníčkové knedlíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrníčky hrubé mouky 2
  • hrníčky vlažného mléka 2
  • nakájené rohlíky 2
  • žloutky 2
  • sůl
  • máslo

Postup

1 Z mouky, mléka, rohlíků, žloutků a soli vytvoříme těsto. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Hrnečky důkladně vymažeme máslem, naplníme je do 0,75 hmotou a uložíme do většího kastrolu s vařící vodou (výška vody asi 3 cm). Po 25 minutách varu zkusíme špejlí, zda jsou dobře provařeny, opatrně vyndáme a vyklopíme.

Mohlo by Vás zajímat

Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
 · 00:44
Kynuté knedlíky z domácí pekárny
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Karlovarské knedlíky
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...