Sýrové kroketky

Sýrové kroketky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mléka 0,25 l
  • 40–50 g polohrubé mouky
  • strouhaného sýra 50 g
  • celé vejce 1
  • sůl
  • strouhanka na obalení a olej na smažení

Postup

1 Do vroucího osoleného mléka sypeme tenkým pramínkem mouku a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé zamícháme vejce a sýr.
2 Lžící vykrajujeme nočky, uválíme z nich válečky nebo kuličky, obalíme je ve strouhance nebo rozšlehaném vejci a pak ve strouhance. Smažíme dozlatova.
3 Tip:
4 Žemli rozpůlíme, polovinu namažeme lžičku hořčice, na to rozetřeme lžičku špenátu a položíme kroketku. Ozdobíme plátkem sterilované okurky.

Mohlo by Vás zajímat

Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
Chlupaté knedlíky šumavské
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
 · 00:45 · 
Sýrové bramborové krokety,
Vše smícháme dohromady a pečeme na vymazaném plechu do zlatova. Tvar si udělejte podle sebe, já dělala takové hrudky, ale mohly by být i placič...
 · 
Zelenina
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme. Verze 1 - po rozehřátí, zeleninu okoře...
 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...