0576 - Carpaccio z lososa
SUROVINY
1 hlávkový salát
0,5 červené a žluté papriky
350 g čerstvého lososa
1 citronu - šťávu z
0,5 svazku kopru
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
0,5 červené a žluté papriky
350 g čerstvého lososa
1 citronu - šťávu z
0,5 svazku kopru
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
POSTUP
Ze salátu natrhaného najemno a z kostiček paprik vytvoříme hnízdo, na které pokládáme na tenké plátky nakrájeného lososa pokapaného citrónovou šťávou. Nasekaný kopr přidáme do oleje, osolíme, opepříme a nalijeme na připravenou rybu. Podáváme s francouzskou bagetou.
Recept "0576 - Carpaccio z lososa" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.