Candát na žampiónech
SUROVINY
sůl
50 g máslo
600 g candát
80 g žampióny
1 dl smetana kysaná
šťáva citronová
50 g máslo
600 g candát
80 g žampióny
1 dl smetana kysaná
šťáva citronová
POSTUP
Candáta osolíme, uděláme v něm malé zářezy, do kterých vložíme malé kousky žampiónů. Dno pekáče poklademe kousky másla, na ně položíme rybu, kterou opět pokryjeme kousky másla a za častého podlévání vodou ji pečeme do měkka. Rybu vyjmeme, do šťávy přidáme smetanu rozkvrdlanou s citrónovou šťávou a solí. Takto připravenou omáčku přivedeme do varu a procedíme.
Recept "Candát na žampiónech" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
