Fish and chips-cz
snadné
Postup
1 Všechny brambory podélně rozkrájíme na 6-8 kousků, vsypeme do pekáčku a zakapeme olejem. Osolíme, opepříme, důkladně promícháme a pečeme asi 40 minut v troubě na 200 stupňů. V půlce pečení obrátíme. Pomeranč oloupeme a jemně nasekáme. Smícháme s oloupanou a jemně nasekanou okurkou, nadrobno pokrájenou cibulí, octem a jogurtem. Osolíme, opepříme a necháme zakryté stranou. Plech potřeme olejem a naklademe na něj rybí filé. Osolíme, opepříme, zakápneme pomerančovou šťávou a pokmínujeme. Vložíme do trouby nad brambory a pečeme asi 12-15 minut doměkka.
2 Přílohy
3 Podáváme s jogurtovou zálivkou.
Mohlo by Vás zajímat
Method
Cut the fish into slices about 1,5 inch (4cm ) long. Rub with the salt and let marinate for 15minutes.
Heat the oil a wok to about ...
00:30 ·
Rub the fish with some salt and the turmeric powder. Keep aside. Heat half the ghee/butter in a heavy-bottomed pan and saute the fish slices on e...
00:30 · ·
Rybí filety osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme alespoň 30 minut odležet na sítku, aby odkapala voda. Odleželé filety osušíme a nakráj...
00:30 · ·
Dry mackerel steaks thoroughly.
Heat oil for deep frying and pan fry mackerel steaks until golden brown on both sides. Drain and set aside.
I...
00:30 · · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře