Grilovaný losos v sladké omáčce

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvého růžového lososa bez kůže 1 kg
  • másla 5 dkg
  • olivového oleje 50 ml
  • hnědého cukru 8 dkg
  • citrón
  • tabasco

Postup

1 Máslo, olej, cukr, citrónovou šťávu a tabasco zahříváme až se vše spojí. Nalijeme do pekáče a necháme zchladnout. Na šťávu vložíme lososa, několikrát jej obrátíme, aby se do něj omáčka vsáklá a necháme asi půl hodiny marinovat. Lososa vyjmeme z marinády a opečeme. Na talíři zdobíme citrónem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Filé z tresky po srbsku
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...
Losos na pivu
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...