Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ryby > Losos v rýžovém papíru
 

Losos v rýžovém papíru

Losos v rýžovém papíru
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Časová náročnost
20 min.
Počet zobrazení
655x
Zdravý recept
Zdravý recept
Autor: Jílek

SUROVINY

Lachsfilet im Reisblatt
4 (
Kategorien
Fisch
Wok
Zutaten
250 Gramm Lachsfilet
1 Essl. Sojasauce etwas Salz
Etwas Weißer Pfeffer aus der Mühle
1 Essl. Geriebener Meerrettich
4 Reisblätter
2 Schalotten
200 Gramm Frische Sojabohnensprossen
4 Essl. Erdnussöl
250 Gramm Gestückelte Tomaten (aus der Packung)
1 Teel. Weißweinessig
2 Essl. TK-Schnittlauch

POSTUP

Zubereitung
1. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Die Filetstücke mit dem Meerrettich bestreichen.

2. Die Reisblätter jeweils in kaltem Wasser einweichen, nebeneinander auf ein sauberes Geschirrtuch legen und etwas trocknen lassen. Je 1 Filetstück auf ein Reisblatt legen und einwickeln. Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Sprossen waschen und gut abtropfen lassen.

3. Den Wok erhitzen, das Öl hineingeben, die Lachspäckchen mit der Naht nach unten in den Wok legen und von allen Seiten 3 bis 4 Minuten braun braten. Die Päckchen vorsichtig herausnehmen und warm stellen.

4. Die Schalotten im Wok kurz andünsten. Die Tomaten und das Sprossengemüse 1,5 Minuten mitdünsten. Alles mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen garnieren.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.