Rybí špíz

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryby s pevnějším masem 50 dkg
  • rajčata 2
  • zelené papriky 2
  • cibule 2
  • limetka
  • oregano
  • pepř
  • sůl

Postup

1 Rybu nakrájíme na kousky a pokapeme limetkovou šťávou. Jednotlivé kousky vkládáme postupně do oleje, osolíme, opepříme a okořeníme oreganem. Pak napichujeme na dlouhé špejle nejdříve rybu, pak na stejné kousky pokrájené rajče, papriku a cibuli. Opékáme do změknutí, šťávu sbíráme a poléváme s ní špíz. Podáváme s opékanými tousty.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...