Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ryby > Úhor na burgundský spôsob
 

Úhor na burgundský spôsob

Úhor na burgundský spôsob
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
511x
Zdravý recept
Zdravý recept
Autor: neuveden

SUROVINY

600 g úhora
3 lyžice oleja
150 g mrkvy
1 lyžica masla
1 čajová lyžička sardelovej pasty
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
200 ml červeného vína
tymian
1 bobkový list
nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
celé čierne korenie
soľ.

POSTUP

V rozpálenom oleji opražíme očisteného úhora nakrájaného na kúsky dlhé 7 až 8 cm. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a očistenú mrkvu, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, pridáme rozotretý cesnak, tymian, bobkový list, korenie a všetko udusíme domäkka. Zalejeme vínom, pridáme sardelovú pastu, maslo, zelenú petržlenovú vňať a zohrejeme. Podávame so zemiakmi uvarenými v šupke.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.