Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Rýže > Paela
 

Paela

Paela
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
3297x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 směs ``Plody moře``
200 g kuřecích prsou
1 malá cibule
2 plátky slaniny
4 stroužky česneku
6 lžic oleje
1 malá červená paprika
1 menší rajče
0,5 hrnku hrášku
1 ostřejší papriková klobása
1 hrnek dlouhozrnné rýže
1 špetka tymiánu
2 hrnky kuřecího vývaru

POSTUP

Na polovině oleje osmažíme do zlatova na malé kousky nakrájené kuře. Vyjmeme je a na tom samém oleji asi 1-2 minuty osmažíme směs ``Plodů moře``, které také vyjmem a odložíme. Na zbytku oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a na drobno nakrájenou slaninou. Přidáme nakrájenou klobásu, papriku, rajče a hrášek. Zalijeme vývarem a přidáme špetku šafránu (zde se krásně potvrzuje přísloví ``málo jako šafránu``, ta špetka stačí na celý hrnec). Přisypeme rýži, osolíme, opepříme (můžeme přidat i trošku Cayenského pepře) a nepřikryté vaříme asi 15 minut. Voda se částečně vyvaří a celá směs zhoustne. Potom na povrch položíme osmažené kousky kuřete a Mořských plodů, opatrně je vmáčkneme do hmoty, přiklopíme pokličkou a na mírném ohni vaříme ještě asi 15 minut. Podáváme v pánvi.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.