Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Rýže > RisoTTo s Chřestem
 

RisoTTo s Chřestem

RisoTTo s Chřestem
 
  • přidat obrázek ...
 
*
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Počet zobrazení
1342x
Autor: neuveden

SUROVINY

POSTUP

Do kastrolu dáme 3-4 plátky másla, rozpustíme je, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji zpěnit, přidáme 1 hrnek rýže, zamícháme, osolíme, přidáme 2 hrnky vody a bujónovou kostku, a necháme vařit. Chřest svázaný gumičkou umyjeme, velkým nožem odkrojíme asi 2-3 cm konců, všecko bílé, protože je to tvrdé, odděláme gumičku, odřežeme všechny špičky o délce asi 3-4 cm, necháme je na talíři bokem, abychom je mohli přidat do risotta až na konec, protože by jinak byly úplně rozvařené. Zbylý chřest nakrájíme na kousky o velikosti 2 cm a Přidáme ho co nejdřív do kastrolu s rýží a za občasného míchání vaříme asi 15 min, až bude rýže i chřest skoro úplně měkký. Podle potřeby můžeme případně přidat i trošku vody. Pak přidáme špičky chřestu, zamícháme a necháme si 3 min. vařit. Do uvařeného risotta přidáme ještě 2 plátky másla, hodně parmazánu zamícháme a necháme pod pokličkou asi 5 minut dojít. Pak servírujeme. Moc dobré.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.