Špenátové omelety
00:45
Postup
1 V mléce dobře umícháme vejce, hrubou mouku, sůl, málo
2 tlučeného pepře a uvařený prolisovaný špenát. Omeletní pánev
3 vymažeme rozpáleným máslem a upečeme na obou stranách stejné
4 omelety. Teplé zatočíme a podáváme je s citronovou omáčkou (viz
5 jiný recept) nebo je naplníme sekaným masem smíchaným s
6 kyselou smetanou. Dětem podáváme omelety bez omáčky a náplně.
7 Náplň: 12 dkg uzeného masa jemně usekáme a umícháme se 6
8 lžicemi kyselé smetany. Umíchanou náplní potíráme omelety.
Mohlo by Vás zajímat
Ze 2 vajec, 0,25 l mléka, 120g mouky a špetky soli ušleháme těsto, necháme chvíli odstát a usmažíme lívanečky. Na oleji zpěníme cibulku, osmahnem...
00:33
Špenát necháme rozmrazit (pokud koupíme hlávku,tak ji uvaříme
a pomeleme),vymačkáme z měj vodu,přidáme 3 dkg másla,3
žloutky asníh ze 3 bílků....
00:33 · 00:45
1. Rozšlehaná vejce osolím, vmíchám smetanu, strouhanku a přisypu nastrouhaný sýr.
2. Ze vzniklé hmoty smažím na rozehřátém oleji omelety....
00:33 · 00:45 · 00:40
Vajcia, mlieko, vodu, múku a soľ vymiešame na cesto. V panvici roztopíme maslo, upečieme osem tenkých palaciniek. Špenát potrháme na kúsky, cibuľ...
00:33 · 00:45 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře