Sýrové palačinky se zeleninou
00:33
Postup
1 Mouku a mléko promícháme v míse a postupně vmícháváme vejce. Tavený sýr zapracujeme pomocí elektrického hnětače. Těsto osolíme, opepříme a necháme asi 10 minut odpočinout.
2 Rajčata křížem nařízneme, spaříme a prudce zchladíme studenou vodou. Poté je oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Cukety omyjeme, konce odřízneme a nakrájíme na malé kousky. Olivy najemno nasekáme. Polovinu zeleniny zapracujeme do těsta. Na pánvi rozpálíme vždy po 1 lžíci másla a postupně upečeme 8 palačinek. Posypeme zbylou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře