Zapékané palačinky se sýrem a žampiony
SUROVINY
2 vajíčka
0,75 l mléka
hladká mouka
sůl
náplň:
bešamelová omáčka
0,5 kg loupaných rajčat
máslo
oregano
olivový olej
250 g žampionů
250 g mozzarelly
100 g parmezánu
0,75 l mléka
hladká mouka
sůl
náplň:
bešamelová omáčka
0,5 kg loupaných rajčat
máslo
oregano
olivový olej
250 g žampionů
250 g mozzarelly
100 g parmezánu
POSTUP
Nejdříve si připravíme slabounké a světlé palačinky. Pak do bešamelové omáčky vmícháme rajčata, osolíme, přidáme oregano a povaříme. Na oleji podusíme osolené žampiony. Na každou palačinku rozložíme nastrouhanou mozzarellu a parmezán a na sýrovou směs žampiony.
Palačinky stočíme a vložíme do zapékací mísy, na jejíž dno jsme dali rajskou omáčku. Jejím zbytkem přelijeme palačinky a posypeme strouhaným parmezánem. Zápékáme 10 minut.
Palačinky stočíme a vložíme do zapékací mísy, na jejíž dno jsme dali rajskou omáčku. Jejím zbytkem přelijeme palačinky a posypeme strouhaným parmezánem. Zápékáme 10 minut.
Recept "Zapékané palačinky se sýrem a ..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.