Koprovka - jednoduchá

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kousek másla + mouka (jiška)
  • sůl
  • mléka 0,5 l
  • kelímek zakysané smetany
  • kopr (sterilovaný v sladkokyselém nálevu)
  • cukr

Postup

1 Postup přípravy: Z másla a mouky uděláme jišku, trochu jí osolíme, přidáme mléko. Přidáváme po částech až zhoustne asi na krupičnou kaši. Přidáme zakysanou smetanu, pečlivě promícháme, chvíli povaříme. Přidáme kopr. Přidávám ho po troškách a bez vody ve které je naložený. Kopru dáme podle chuti. Na závěr podle potřeby dosolit, docukřit. Když je omáčka moc hustá, zředit mlékem.

Mohlo by Vás zajímat

Koprová omáčka
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
00:30 · 
Koprová smetanová omáčka
Asi 2,3 uvedeného množství smetany rozkvedláme s moukou. Vlijeme osolenou vodu a vaříme. Podle chuti základ koprové omáčky přikyselíme a přisladí...
00:30 ·  · 00:45 · 
Jednoduchá žampionová omáčka
Postup přípravy: Žampiony nakrájíme na kousky, rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony osmahnout. Podlejeme vodou, posypeme majoránkou a km...
00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...