absolutně nej marináda na cokoli
SUROVINY
oregana
medu
trochu méně máty a drceného rozmarýnu - případně podle chuti dosolit a opepřit
majoránky
2 větší cibule
2 lžičky Maggi
3-4 stroužky česneku
Ingredience::
po lžičce (nebo podle chuti) kari
1 lžíce 1-2 lžíce kečupu a hořčice
1 dl oleje
medu
trochu méně máty a drceného rozmarýnu - případně podle chuti dosolit a opepřit
majoránky
2 větší cibule
2 lžičky Maggi
3-4 stroužky česneku
Ingredience::
po lžičce (nebo podle chuti) kari
1 lžíce 1-2 lžíce kečupu a hořčice
1 dl oleje
POSTUP
Postup přípravy: Cibuli a česnek nastrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingredience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen rozkrájím na kousky a hodím do vyššího kelímku, přidám vše ostatní a rozmixuji na kaši). Množství je tak na jedno kuře (rozporcované na kousky), nebo na 8-10 plátků vepřového (naklepaného a s naříznutými okraji), nebo v nejhorším i cca na 10 vuřtíků. Na všem je tato marináda absolutně nej.... Nakládám maso minimálně jeden den předem, ale pokud se třeba pokazí počasí, mám maso v marinádě (pořádně marinádou obalené, namačkané a uzavřené třeba v plastové krabičce) i 4 dny.
Recept "absolutně nej marináda na cokoli" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
