Huspenina z lososa
SUROVINY
500 g uzeného lososa vcelku
2 salátové okurky
4 snítky kopru
2 červené cibule
500 g zakysané smetany
citrónová šťáva
6 plátků želatiny
sůl
pepř
2 salátové okurky
4 snítky kopru
2 červené cibule
500 g zakysané smetany
citrónová šťáva
6 plátků želatiny
sůl
pepř
POSTUP
Formu vytřete olejem a dno vyložte průhlednou fólií. Lososa nakrájejte na 0,5 cm velké kostky, oloupanou okurku zbavte zrníček a nakrájejte na kostky, kopr nasekejte, cibuli jemně nakrájejte. Polovinu lososa rozprostřete na dno formy, druhou polovinu smíchejte s cibulí, koprem, okurkou, smetanou a citrónovou šťávou. Želatinu dejte bobtnat, vymačkejte, rozpusťte ve vodní lázni, zamíchejte do směsi, osolte, opepřete, dejte do formy, povrch uhlaďte. Přes noc nechte v chladu.
Recept "Huspenina z lososa" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.