Kuličky z nivy
SUROVINY
130 g másla
sterilovaná kapie nebo čerstvá či nakládaná okurka.
0,5 balíčku žervé (lučiny)
hrstka vlašských (lískových) ořechů
100 g nivy
sterilovaná kapie nebo čerstvá či nakládaná okurka.
0,5 balíčku žervé (lučiny)
hrstka vlašských (lískových) ořechů
100 g nivy
POSTUP
Změklé máslo a žervé (lučinu) třeme vařečkou, přidáme strouhanou nivu, vše promícháme a necháme trochu zatuhnout, aby se nám kuličky lépe tvarovaly. Poté vyválíme v dlaních velikostí zhruba necelé kávové lžičky
Zasuneme do nich čtvrtku vlašského ořechu nebo půlku i celé lískové jádro a obalíme ve strouhaných ořechových jádrech. Ozdobíme kouskem kaple, případně řezem či různě tvarovaným plátkem okurky a upevníme ozdobným bodlem (šavličkou, vidličkou apod.).
Dáme do ledničky nahoru alespoň na dvě tň hodiny ztuhnout, pokud potřebujeme rychle, použijeme na kratší dobu mrazák. Z uvedeného množství připravíme kolem 25-30 kuliček
Zasuneme do nich čtvrtku vlašského ořechu nebo půlku i celé lískové jádro a obalíme ve strouhaných ořechových jádrech. Ozdobíme kouskem kaple, případně řezem či různě tvarovaným plátkem okurky a upevníme ozdobným bodlem (šavličkou, vidličkou apod.).
Dáme do ledničky nahoru alespoň na dvě tň hodiny ztuhnout, pokud potřebujeme rychle, použijeme na kratší dobu mrazák. Z uvedeného množství připravíme kolem 25-30 kuliček
Recept "Kuličky z nivy" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.