Omáčka na špagety alias Topolino
Suroviny
na porce
- olivový olej
- anglická slanina
- pórek
- šunka
- žampióny z konzervy
- niva
- parmazán
- smetana
- masoxu 0,25 kostky
- plnotučné hořčice 1 lžíce
- podravka
- bílý pepř
- zelená petrželka
- špagety
Postup
1 Na olivovém oleji orestujeme na proužky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme na půlkolečka nakrájený pórek, žampióny a šunku a restujeme dál. Potim zalijeme trošičkou vody, přidáme pepř, nastrouháme nivu, přidáme hořčici, parmazán, bílý pepř, masox, podravku a zalijeme smetanou. Necháme povařit a podáváme se špagetami.
2 Na talíři bohatě posypeme zelenou petrželkou.
3 Není to omáčka právě dietní, ale za to výborná. Snažím se alespoň odlehčovat použitím nízkotučné smetany, ev. mléka.
Mohlo by Vás zajímat
Najemno nakrájíme cibuli, pórek a na másle osmahneme do zlatova.
Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Zalijeme mlékem.
P...
· 00:30 ·
Cibulku nakrájíme na jemno a oprančíme do zlatova, přidáme na menší kostičky nakrájenou šunku(angl. slaninu) a na to sýr, který necháme rozpustit...
· 00:15 ·
Mlieko nechám zovrieť. Na panvici na miernom ohni rozpustím maslo, pridám hladkú múku a nechám to zpeniť 1-2 minúty. Dolejem horúce mlieko a varí...
· 00:15 · · 00:10
Tvaroh rozetřeme s vejci, přidáme nastrouhaný sýr který rozmícháme do již připravované směsi. Zředíme smetanou kterou do směsi zašleháme, podle c...
· 00:15 · · 00:10 · 00:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře