Ravioli s tvarohovou náplní
Postup
1 Z mouky, vajec, soli a vody připravíme těsto, které vypracujeme, vyválíme na plát a vykrájíme čtverečky. Mezitím připravíme náplň z tvarohu, nastrouhaného salámu na hrubém struhadle, sýra nastrouhaného na jemném struhadle, vejce, soli, pepře a mléka. Směsí naplníme čtverečky, ze kterých tvarujeme ravioli. Vaříme v osolené vodě. Hotové polijeme rozehřátým tukem. Podáváme s kečupem a strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky. Vypeckujeme a drobně pokrájíme olivy...
· · 01:30
Z mouky, vajec, oleje a soli vypracujeme vláčné těsto. Dáme na 30 minut odpočinout.
Špenát rozmrazíme. Oloupanou cibuli na drobno nasekáme a zpě...
· · 01:30 · 00:45
Postup přípravy: Maso, nakrájenou cibuli a ostatní přísady pečlivě promícháme a necháme chvíli odpočinout. Zatím připravíme těsto ze všech uveden...
· · 01:30 · 00:45 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře